Four à pizza : les avantages insoupçonnés de la pizza au feu de bois
Le secret d’une bonne pizza réside dans la préparation de la pâte et la composition de la garniture, mais aussi dans la cuisson qui joue un rôle assez important dans…
4 bonne raisons de cuisiner dans un four à pain à bois
Le four à pain constitue le point central de l’activité d’un boulanger. Il devra choisir son combustible en fonction de divers critères comme le coût ou la fonctionnalité. Mais s’il…
Quelle est la différence entre un béton lissé, béton ciré et béton autolissant ?
Pas toujours simple de s’y retrouver dans la jungle des termes de la décoration maison et en particulier celle du béton ciré. Voici quelques informations pour bien comprendre la différence…
Agriculture : qu’est-ce qu’une charrue agricole et à quoi sert-t’elle ?
Un des plus anciens instruments agricoles, la charrue a trouvé son origine au Moyen Âge. En métal, cet outil agricole est tracté par un bœuf ou par un cheval. Il…
Sirop d’orgeat : 4 recettes de cocktail et de cuisine
Le sirop d’orgeat connait un vif succès en France et notamment en été. Quoi de plus délicieux qu’un verre de sirop à l’eau au bon goût d’amande fraîche ? Le sirop…
Comment conserver son huile d’olive pour en garder la saveur ?
L’huile d’olive est une denrée alimentaire excellente pour la santé et en plus, elle se conserve particulièrement bien. Dès l’antiquité, sa capacité de conservation a été remarquée et nos ancêtres…
Que peut-on faire cuire dans un four à pain ?
Prisé par les professionnels comme par les particuliers qui sont de plus en plus adeptes de la construction d’un four à bois dans leur jardin ou sur la terrasse de…