Le four à pain constitue le point central de l’activité d’un boulanger. Il devra choisir son combustible en fonction de divers critères comme le coût ou la fonctionnalité. Mais s’il peut s’avérer plus simple d’opter pour un four à pain à gaz ou…
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Alimentation
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Ça y est, les beaux temps sont loin derrière nous et il est temps de se tourner vers l’automne et l’hiver qui se bousculent à nos portes. Il est temps de dire au revoir aux tenues légères, aux salades complexes (salade césar, taboulé…
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Le monde de la cuisine en général vous attire? Davantage qu’un restaurant, le travail de chef à domicile vous fait de l’œil? Vous envisagez de lancer votre activité? Attention, n’est pas chef à domicile qui veut… En effet, ce métier requiert un certain nombre de…
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Alimentation
Comment conserver son huile d’olive pour en garder la saveur ?
par claire1309par claire1309L’huile d’olive est une denrée alimentaire excellente pour la santé et en plus, elle se conserve particulièrement bien. Dès l’antiquité, sa capacité de conservation a été remarquée et nos ancêtres s’en servaient déjà pour conserver des légumes. L’huile d’olive est donc un excellent…
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Le vin est une boisson noble dont les qualités dépendent de nombreux critères: l’origine des cépages, le terroir viticole, le processus de vinification, etc. Des qualités qui nous permettent de choisir, par exemple, entre un grand cru de Bordeaux et un grand cru…
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Alimentation
La boutique en ligne belle e bo et ses bonbonnières et dragées
par off-shorepar off-shoreSi vous êtes en phase de préparation pour une célébration de naissance, mariage, anniversaire, baptême ou communion trouvent chez Belle é Bo tout ce qu’il faut pour remercier leurs proches et autres connaissances de leur milieu professionnel et social. En effet cette boutique…
Le sirop d’orgeat connait un vif succès en France et notamment en été. Quoi de plus délicieux qu’un verre de sirop à l’eau au bon goût d’amande fraîche ? Le sirop d’orgeat ne se déguste cependant pas seulement qu’avec de l’eau. Découvrez 5 recettes…
Trouver un traiteur Paris est le dilemme que se posent de nombreuses personnes pour de nombreux événements différents. On peut avoir besoin d’un traiteur pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou encore un événement comme un séminaire d’entreprise. Cependant le plus difficile…